彭勇，男，硕士，讲师，重庆人，1998年本科毕业于四川大学生命科学学院，2001年硕士毕业于四川大学生命科学学院。2001年进入365BEST体育生命科学学院任教，主要从事细胞生物学方面的研究，目前在余少文老师课题组从事纤维素酶方面的研究工作。教学工作主要是细胞生物学，细胞生物学实验，本科校内毕业实训等。
    有丰富的多媒体课件制作经验，参与国家95攻关项目“生物学多媒体教学软件”的制作，制备了细胞生物学多媒体教学软件和细胞生物学在线学习网站，获得2002年365BEST体育“优秀多媒体课件”3等奖。主持多项校内教学改革项目，参与数项磁生物学方面的国家自然科学基金项目，发表了多篇学术和教改论文，出版教材一部。